清涼感溢れ、旨味のあるヴーヴレのスパークリングがオススメです！シュナン・ブランから造られる、土浦鈴木屋人気のスパークリングワイン。 甘いハーブの清涼感溢れる香り、黄色い柑橘の果実が膨らみ、蜜の複雑性が溶け込んでいます。クリアで瑞々しい気泡と、優しい旨味があります。 瓶内二次発酵と、シャンパーニュ並みに長めの瓶熟成ならではの豊かな風味、バランスのとれた味わいは、スパークリングだけでも十分に楽しめますが、幅広いお料理とも合わせられるでしょう。 ハーブのアロマが夏野菜に寄り添い、まさにこれからの季節にぴったりのスパークリングワインです！

日本では、有名ホテル「パーク・ハイアット」等でしか味わうことのできないシャンパン「パニエ」。 1899年に設立され、2階からなる地下30メートルの素晴らしい地下カーヴを所有。 味わいの秘密は、伝統的なシャンパンのアッサンブラージュ（ブレンド製法）。そして、長い伝統と製造の全過程で駆使される近代的な手法の数々。 年を重ねるにつれ、シャンパン造りの各工程を丁寧に行うことで、シャンパン・パニエは毎年世界の大きなコンクールで受賞し、その地位を確立しています。 ピノ・ノワールとムニエが柔らかさと柔軟さを与えシャルドネの持つ酸味が綺麗な余韻を生み出します。まさにハイレベルなアッサンブラージュ（ブレンド）によるもので全体的にクオリティの高いシャンパーニュとなります。 新鮮なリンゴや洋梨のような果実の印象から硬さのあるミネラルへと続きます。白いお花の香りと、わずかに広がる湿った土やキノコなどの香りが深みのあるアロマを形成します。 柔らかい洋梨などを噛んだような果実味と、まろやかな酸味が広がりバランスを保ちつつ余韻へと続きます。泡立ちはきめ細やかでクリーミーさと柔軟さを与えています。

648年から続くミューレ家の11代目ルネは、常にアルザスの将来を考え、果敢にチャレンジしています。 このキュヴェ プレステージは、平均樹齢30年の5種類のブドウを小樽と大樽を使用して、18ヶ月熟成させたバランス感覚抜群のキュヴェ！アルザス好きは一度は飲んでください。 ピノ・ブラン25％、ピノ・オーセロワ25％、リースリング20％、ピノ・グリ10％、ピノ・ノワール20％