磐城壽の蔵元　鈴木酒造店は福島県浪江町にありましたが、2011年の東日本大震災の影響で蔵は倒壊し、酒造りが出来ない状況にありました。 震災の被害にあった鈴木酒造店は、避難しながらも再起へと動き出しました。 そして平成23年10月に山形県長井市にある「東洋酒造」が後継者がいないこと、酒造りを断念した話を聞くと、そこへ赴き長い地で磐城壽を醸造することを決意したそうです。 磐城壽はまとまりとコクがあり、米の旨味が上手く引き出されじっくりと味わいを楽しむことができます。 酒蔵HPより メジャー酒米を用いて、日本酒の伝統的な技術・知見・思考を落とし込み、現代の嗜好に挑戦する酒。 原材料：米・米麹 原料米：雄町精米 歩合：65% アルコール度数：16度 おすすめの飲み方：常温から熱燗

磐城壽の蔵元　鈴木酒造店は福島県浪江町にありましたが、2011年の東日本大震災の影響で蔵は倒壊し、酒造りが出来ない状況にありました。 震災の被害にあった鈴木酒造店は、避難しながらも再起へと動き出しました。 そして平成23年10月に山形県長井市にある「東洋酒造」が後継者がいないこと、酒造りを断念した話を聞くと、そこへ赴き長い地で磐城壽を醸造することを決意したそうです。 磐城壽はまとまりとコクがあり、米の旨味が上手く引き出されじっくりと味わいを楽しむことができます。 酒蔵HPより メジャー酒米を用いて、日本酒の伝統的な技術・知見・思考を落とし込み、現代の嗜好に挑戦する酒。 原材料：米・米麹 原料米：雄町精米 歩合：65% アルコール度数：16度 おすすめの飲み方：常温から熱燗

磐城壽の蔵元　鈴木酒造店は福島県浪江町にありましたが、2011年の東日本大震災の影響で蔵は倒壊し、酒造りが出来ない状況にありました。 震災の被害にあった鈴木酒造店は、避難しながらも再起へと動き出しました。 そして平成23年10月に山形県長井市にある「東洋酒造」が後継者がいないこと、酒造りを断念した話を聞くと、そこへ赴き長い地で磐城壽を醸造することを決意したそうです。 磐城壽はまとまりとコクがあり、米の旨味が上手く引き出されじっくりと味わいを楽しむことができます。 酒蔵HPより きめ細かくも圧倒的な味のヴォリュームの両立と上質な余韻を目指す酒です。長期熟成も視野に、ヴィンテージを意識した酒です。 兵庫県産「山田錦」バージョンです。 個性が光る懐が深い酒です。 原材料：米・米麹 原料米：山田錦100％ 精米歩合：45% アルコール度数：16度 ※お送りする商品には製造VIntageが記載されています。

磐城壽の蔵元　鈴木酒造店は福島県浪江町にありましたが、2011年の東日本大震災の影響で蔵は倒壊し、酒造りが出来ない状況にありました。 震災の被害にあった鈴木酒造店は、避難しながらも再起へと動き出しました。 そして平成23年10月に山形県長井市にある「東洋酒造」が後継者がいないこと、酒造りを断念した話を聞くと、そこへ赴き長い地で磐城壽を醸造することを決意したそうです。 磐城壽はまとまりとコクがあり、米の旨味が上手く引き出されじっくりと味わいを楽しむことができます。 酒蔵HPより 秋田県の電子栽培米農家さんの契約栽培米「あきたこまち」を100％使用。 唯一、震災前から変わらない農家さんの手によるお米で醸造している酒です。 飯密度のある米味感とうま味が楽しめる酒です。 原材料：米・米麹 原料米：電子栽培米あきたこまち100％ 精米歩合：58% アルコール度数：15度

磐城壽の蔵元　鈴木酒造店は福島県浪江町にありましたが、2011年の東日本大震災の影響で蔵は倒壊し、酒造りが出来ない状況にありました。 震災の被害にあった鈴木酒造店は、避難しながらも再起へと動き出しました。 そして平成23年10月に山形県長井市にある「東洋酒造」が後継者がいないこと、酒造りを断念した話を聞くと、そこへ赴き長い地で磐城壽を醸造することを決意したそうです。 磐城壽はまとまりとコクがあり、米の旨味が上手く引き出されじっくりと味わいを楽しむことができます。 酒蔵HPより 酒造好適米100％使用、自然な設えを意識した弊社定番酒です。 さまざまな温度帯で楽しめ、食材・料理にピタッと寄り添う酒です。 年間3?5℃の理想的な貯蔵条件の雪室で熟成させた酒です。 原材料：米・米麹 原料米：酒造好適米100％ 精米歩合：65% アルコール度数：15度

磐城壽の蔵元　鈴木酒造店は福島県浪江町にありましたが、2011年の東日本大震災の影響で蔵は倒壊し、酒造りが出来ない状況にありました。 震災の被害にあった鈴木酒造店は、避難しながらも再起へと動き出しました。 そして平成23年10月に山形県長井市にある「東洋酒造」が後継者がいないこと、酒造りを断念した話を聞くと、そこへ赴き長い地で磐城壽を醸造することを決意したそうです。 磐城壽はまとまりとコクがあり、米の旨味が上手く引き出されじっくりと味わいを楽しむことができます。 酒蔵HPより 酒造好適米100％使用、自然な設えを意識した弊社定番酒です。 さまざまな温度帯で楽しめ、食材・料理にピタッと寄り添う酒です。 年間3?5℃の理想的な貯蔵条件の雪室で熟成させた酒です。 原材料：米・米麹 原料米：酒造好適米100％ 精米歩合：65% アルコール度数：15度