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磐城壽日本酒純米酒特別火入 1.8L 1800ml 鈴木酒造店地酒山形県福島県

¥2,860 税込

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磐城壽の蔵元　鈴木酒造店は福島県浪江町にありましたが、2011年の東日本大震災の影響で蔵は倒壊し、酒造りが出来ない状況にありました。
震災の被害にあった鈴木酒造店は、避難しながらも再起へと動き出しました。
そして平成23年10月に山形県長井市にある「東洋酒造」が後継者がいないこと、酒造りを断念した話を聞くと、そこへ赴き長い地で磐城壽を醸造することを決意したそうです。
磐城壽はまとまりとコクがあり、米の旨味が上手く引き出されじっくりと味わいを楽しむことができます。

酒蔵HPより
秋田県の電子栽培米農家さんの契約栽培米「あきたこまち」を100％使用。
唯一、震災前から変わらない農家さんの手によるお米で醸造している酒です。
飯密度のある米味感とうま味が楽しめる酒です。

原材料：米・米麹
原料米：電子栽培米あきたこまち100％
精米歩合：58%
アルコール度数：15度

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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