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神開日本酒激辛口 +19 純米日本晴 60%精米火入原酒 720ml 藤本酒造しんかい地酒滋賀県甲賀市水口

¥1,650 税込

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藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」

インパクトのあるネーミング
完全発酵で、もろみになる糖分をできるだけアルコールに変えました。
糖分が少ない分、本当にドライな味わいです。
冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂けます。燗酒がオススメです。

原料米：滋賀県産　日本晴
精米歩合：60％
酵母：9号系酵母
製造：藤本酒造（甲賀市水口）

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