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三連星 日本酒 二黒土星 きもと純米 火入原酒 2022年 720ml 美冨久酒造 地酒 滋賀県甲賀市水口 | 夏期冷蔵便推奨
¥1,650 税込
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生もと造りの新たな三連星である「二黒土星」の火入熟成原酒が登場
生もと系らしい、やや高めの酸ですが爽やかで心地よく、膨らみのある味わいで、山廃のお酒と比べると重厚さが少ないのですがふくよかで幅のある味わいに仕上がっています。
年に一度きりの二黒土星の火入原酒です。
二黒土星(じこくどせい)とは暦や占いで用いられる9星の一つで、美冨久酒造の創業年1917年の星が二黒土星という事から名づけられました。
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