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諏訪泉日本酒純米吟醸杉の雫きのこブーケラベル火入 720ml 諏訪酒造鳥取県地酒福島県

¥1,650 税込

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銘酒【鵬】を世に出した名門。現在は常温〜燗酒向きのじっくり熟成した食中酒を醸す純米蔵諏訪酒造。
冷酒では酸が特徴のシャープでキレの良い大辛口酒。常温〜ぬる燗へと温度が上がると旨味（甘味）が引き立つ事で酸味と辛味が和らぎ、まろやかで優しい味わいへと変化していきます。
コシの強いしっかりとした味わいと、余韻を感じながら綺麗にキレる後口。燗冷ましもオススメです。
きのこが食卓に登場する機会が増える秋は特にオススメの食中酒。熟成期間が長く、より深いコクとまろやかな旨味をご堪能いただけます。
秋の味覚の代表格・きのこ料理はもちろん、チーズなどとも相性の良い可愛いラベルの食中酒です。

おすすめは、ぬる燗（45℃）◎冷や（常温）◎です。

原料米：国産米100%（智頭町産玉栄100%）
精米歩合：55%
アルコール度：15%

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