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米焼酎皆空かいくう吟醸仕込 25度 720ml 喜多屋福岡県八女市

¥2,530 税込

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九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部、山紫水明の八女市に文政3年（1820年）に屋号「喜多屋」で創業。30年前から焼酎造りを始め、酒造りに聡明な精鋭を集結。樫樽熟成と中国製の陶器甕で熟成させた原酒（4〜5年）をブレンドした至高の風味。長年培ってきた酒造りの麹造りを活かした焼酎の造りと、こだわりの熟成によってまろかやな唯一無二の味わいがここに完成。

60％以下に精米した酒造好適米・山田錦を原料米に用いた吟醸焼酎です。清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期発酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところをさらに、低温低圧で蒸留して大がめで貯蔵熟成しております。吟醸香あふれるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。

■使用米/米・米麹
■アルコール分/25度

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