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浪乃音 日本酒 備前雄町 純米大吟醸 50%精米 生 720ml 浪乃音酒造 浪の音 地酒 滋賀県大津市本堅田 | 夏期冷蔵便推奨

¥2,200 税込

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vintage2020年

杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。
酒米「雄町」は、現存する最も古い品種の酒米と言われ、特徴的な味わいになることが多く、
通称「オマチスト」という日本酒ファンから根強い人気のある酒米です。
雄町は岡山県が最大の産地。その中でも優良とされる「備前雄町」を使用しています。
50%まで精米し、浪乃音得意の協会9号系（901）で醸しています。
上立ち香は控えめですが、ジュワと口中に広がり、すっと切れていく旨味ある味わい。
特徴的な麹由来の酸が後口を引き締めています。
深いコクが何とも不思議な魅力を引き出しています。

このコクが十分に感じられるよう、当店では自家熟成を行っています。
熟成したこのお酒はぬる燗が最高です。

この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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