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グリド甲州 750ml 白ワイン 辛口 山梨県 GRACE WINE 中央葡萄酒 | 夏期冷蔵便推奨

¥2,500 税込

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琵琶湖の南、紅葉で有名な滋賀県東近江市(旧永源寺町)にある「ヒトミワイナリー」は、四季それぞれに豊かな自然が楽しめる美しい土地です。

国産 デラウェア、ナイアガラ
アルコール度数11%
ライトボディ辛口
酸化防止剤無添加

日本ワイン(国産葡萄100%使用保証名称・国税庁告示第十八号 )

Soif Blanc
喉の渇きを癒すゴクゴク飲める Soif シリーズの白。
清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。酸化防止剤は使用しておりませんので、冷暗所での保存をお願い致します。

【醸造人からの特徴コメント】....
デラウェアは全量山形県産を、ナイアガラは岩手県産を中心に一部山形県産のものを使用しています。除梗破砕後、即搾汁したデラウェア、ナイアガラをおよそ6:4の比率でひとつのホーロータンクに合わせ、低温で醗酵させました。醗酵後はシュール・リーで約2ヶ月間落ち着かせた後、オリ引きを行い酸化防止剤無添加で瓶詰めしました。 いろいろなシチュエーションで気軽に楽しんで頂きたいワインです。

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