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北島 日本酒 きもと純米 渡船 88%精米 生原酒 720ml 北島酒造 地酒 滋賀県湖南市 | 夏期冷蔵便推奨

¥1,650 税込

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北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」

冷酒で旨い。ぬる燗もオススメします。
88%とは思えない、スッキリとした味わい

蔵元より
渡船の溶けやすい性質を生かし、さらに精白を抑え、渡船原種ならではの味わいを求めて仕込みました。
力強いのに繊細。洗練されているのに野性的。
飲むごとに違う顔を見せる酒です。


原料米：滋賀県産　酒造好適米　滋賀渡船6号（しがわたりぶね　ろくごう）
精米歩合：88％
日本酒度：＋10前後
酸度：2．0前後
協会6号酵母

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