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北島 日本酒 きもと純米吟醸 杉山玉栄 45%精米 火入原酒 1.8L 1800ml 北島酒造 地酒 滋賀県湖南市
¥4,400 税込
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北島輝人蔵元が提案する奢らない、でしゃばらない、控えめな限定酒「北島」
純米吟醸とされていますが、昨今の華やかな香りと甘みを押し出した吟醸酒ではなく、
生もと造りで実現した厚みある心地よい酸味を特徴に、
一見地味なようですが飲めば飲むほどに味わい深いお酒に仕上がっております。
特にお燗がおすすめです。温度を上げてお楽しみください
原料米：滋賀県産 酒造好適米 玉栄（さまさかえ）
精米歩合：45％
日本酒度：＋13前後
酸度：2．3前後
協会6号酵母
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