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神開　純米吟醸　当店オリジナル　火入　藤本酒造　720ml　日本酒／滋賀県

¥1,760 税込

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藤本酒造に小養子として迎えられた藤本信行蔵元が、しっかりと醸造学と酒造りを学び、杜氏として新しい視点で新風を巻き起こす「神開」

滋賀県の酒造好適米である吟吹雪を55%まで精米した純米吟醸酒。
優しく華やかな香りを引き出す協会1801酵母を採用し、搾った後、加水調整し、じっくりと落ち着かせています。
爽やかでありながら芳醇な吟香、淡麗ながらふくらみのあるまろやかな味わい。
冷やしてお楽しみください。

原料米：滋賀県産　酒造好適米　吟吹雪
精米歩合：55％
酵母：協会1801酵母
製造：藤本酒造（甲賀市水口）

＊すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。
＊このお酒は火入れを通常の2回ではなく、1回にとどめていますので品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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